1.中医康复技术
专业介绍：
本专业是省级特色培育专业，培养德技并修、全面发展的高素质技能人才。学生系统掌握中医康复基础理论，熟练运用推拿、针灸、拔罐等传统康复技术及现代康复技能，具备康复评定与设备操作能力。毕业生能胜任各级医疗机构、康复中心、康养机构等的中医康复治疗、保健与指导工作。
专业课程：
核心课程涵盖中医基础理论、经络腧穴学、推拿治疗技术、针灸治疗技术、康复评定技术、中医康复学、现代康复技术、康复心理学等。
就业方向：
可在医院康复科、中医馆、康复专科医院及社区服务中心从事康复治疗；也可就职于康养机构、体育康复中心、健康管理机构，或进入康复器械企业从事技术支持、培训等工作，服务省内外医疗卫生与健康产业相关单位。
2.医学影像技术
专业介绍：
培养适应卫生行业的影像技师等岗位群工作要求，掌握DR、CT、MRI、超声、核医学和介入诊疗等理论知识和技术技能，能够从事医学影像诊断、介入放射学和医学成像技术等方面工作的高素质技术技能人才。
专业课程：
X线检查技术、CT/MRI检查技术、超声检查技术、医学影像诊断学、介入放射学、人体解剖与组织胚胎学、基础医学影像学、医学影像设备学、核医学等课程。
就业方向：
大型综合性医院、高等医学院校、医学科研机构从事放射技术、超声技术、核医学技术、介入技术治疗、教学和科研工作，服务于我省各地州市乃至全国部分省区的各级各类医疗机构或相关单位。
3.临床医学
专业介绍：
本专业为国控专业，旨在培养具有良好的职业道德、临床诊疗职业素质，面向基层、农村具备初步诊疗能力及公共卫生服务能力的复合型、高素质技术技能型医疗人才（全科医生、乡村医生）。
专业课程：
解剖学、生理学、病理学、病理生理学、微生物与免疫、生物化学、药理学、诊断学、内科学、外科学、儿科学、妇产科学等课程。
就业方向：
乡镇医疗卫生机构、城市社区卫生服务中心及预防、康复卫生中心、计划生育服务中心、疾病预防及控制中心、民营医疗单位、医疗器械公司、基层医院检验科、影像科、超声科室、医院药房、药店，育婴、月子中心、养老机构、医疗教育机构等。
4.药学
专业介绍：
培养适应医药卫生行业岗位需要，掌握药学专业应用技术所必须的基本知识，具有从事药品制备、药品调剂、药品管理、药品质量控制评价及指导临床合理用药等方面能力和一定信息技术应用和维护能力，面向卫生行业的药品生产、检验、流通、使用和管理等领域的高素质复合型技术技能人才。
专业课程：
人体解剖与生理学、生物化学、药用基础化学、分析化学（含仪器分析）、药理学、天然药物化学、药事管理与法规、药物制剂技术、药物检测技术、药学综合知识与技能、临床医学概论、临床药物治疗学、药品营销原理与实务等课程。
就业方向：
医疗机构、制药企业、药品流通企业、药品检验机构等单位的调剂、生产、销售、质检、药学服务等工作岗位。
5.中药学
专业介绍：
本专业培养践行社会主义核心价值观，德智体美劳全面发展、具备良好职业道德与创新意识的高技能人才。注重传承工匠精神，塑造科学素养与数字能力，使学生掌握扎实的中药专业知识与技术技能。毕业生面向中药调剂、炮制、制剂生产、质量检验及医药购销等核心岗位，能够胜任中药全产业链的技术、服务与管理工作，拥有较强的就业竞争力和可持续发展潜力，为中医药行业输送高素质技术人才。
专业课程：
中药鉴定技术、中药炮制技术、中药药剂学、中药化学技术、中药调剂技术、医药市场营销等课程。
就业方向：
医疗机构、制药企业、医药公司、检验机构等单位从事中药调剂、药学服务、饮片生产、质量检验、药品购销等工作。还可考取医药商品购销员、中药炮制工、执业药师等职业证书，发展空间广阔。
6.护理
专业介绍：
主要面向各级各类综合性医院、专科医院、社区卫生服务机构、养老机构、母婴机构、康复机构等医疗卫生服务领域，培养从事新领域、新业态、新模式下临床护理、社区护理、老年护理、母婴护理、康复护理、健康管理、预防保健等工作的高技能护理专业人才。
专业课程：
人体解剖学与组织胚胎学、生理学、病理学、药理学、生物化学、病原生物与免疫学、护理学导论、健康评估、基础护理、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急危重症护理、老年护理、护理信息学、人际沟通、护理心理学、营养与膳食、护理伦理与法律法规、护理管理、康复护理、中医护理、精神病护理、传染病护理等领域的课程内容。
就业方向：
在各级各类综合医院、专科医院、社区卫生服务中心、养老护理机构、母婴护理机构、健康管理中心、康复中心、医养结合机构等医疗卫生服务的社会领域，从事内科护士、外科护士、妇产科护士、儿科护士、急诊护士、社区护士、养老护理员、育婴员、急救员、健康管理师等职业岗位（群）工作。
7.医养照护服务
专业介绍：
主要面向各级医养结合机构、康复中心、护理院、养老机构等医养照护服务领域，培养从事医养康养、老年照护、老年评估、医养个案管理、健康养老顾问、慢性病管理、康复保健、失智老年人照护等工作的高技能医养照护服务专业人才。
专业课程：
正常人体机构与功能、临床疾病概要、健康养老职业素养与安全、康养政策法规、老年康复训练、老年人能力评估、基础照护知识与技能、老年服务礼仪、老年心理护理、中医照护技术、老年人营养与膳食指导、老年人安全护理与风险管理、老年健康照护、老年活动策划、社区居家智慧康养、安宁疗护、养老机构运营等领域的课程内容。
就业方向：
在各级医养结合机构、基层医疗卫生服务机构、养老机构、护理院、康复中心、老年人日间照料中心等医养服务的社会领域，从事健康照护、老年评估、健康管理、延续护理、康复护理、养老服务规划与咨询、养老机构运营管理等医养照护服务岗位（群）工作。
8.大数据与会计
专业介绍：
本专业是国家级骨干专业、省级特色骨干专业，培养具有良好的人文素养和职业道德，适应并助力数字化产业和产业数字化转型升级，主要面向会计、审计及税务服务行业的会计类岗位（群），熟悉会计准则及相关经济法规，掌握会计、财务管理、现代管理、经济等方面的基本知识，具备人工智能时代搜集处理大数据信息、智能化会计、分析解决问题等方面能力，能够从事企业会计核算、税务管控、成本管理、企业管理咨询、会计信息管理等工作的高素质技术技能人才。
专业课程：
初级财务会计、大数据与财务管理、智慧化税费申报与管理、智慧化成本核算与管理、智能可视化财务分析等。
就业方向：
主要面向出纳、财务共享中心核算专员、审计助理、税务助理、财务数据分析专员、会计信息系统运维助理、数据可视化报告员。
9.现代物流管理
专业介绍：
省级示范性人培专业、市级优质专业，建有《电子商务物流》省级精品在线课程一门。本专业培养具有良好的人文素养和职业道德，适应物流服务、供应链管理、快递员、运输服务岗位需要，掌握现代物流管理、仓储管理、采购与供应管理、快递运营、货运代理、供应链管理知识，具有物流服务师、供应链管理师等职业能力，面向物流行业或商贸职业领域的高素质复合型技术（技能）人才。
专业课程：
智慧运输运营、智慧仓储运营、智慧物流与供应链管理、国际货运代理实务、智慧化物流商业运营等。
就业方向：
主要面向供应链专员、物流规划师、采购专员、仓库运营主管、运输协调员、国际货代专员、物流数据分析员。
10.电子商务
专业介绍：
省级重点（特色）专业；本专业以行业需求为导向、以岗位能力培养为目标，在培养学生电商专业技能和实践能力的同时，注重提升学生的创新思维与综合素质。使学生能适应网络营销与推广、网店运营与装修、直播运营与销售等岗位需要，掌握本专业的专业知识及技术技能，具有开展电子商务活动策划、营销活动运营和管理、网店的经营与管理、直播电商销售及运营等技术技能。成为面向电商、营销、物流等职业群，能够从事电子商务、市场营销、商务策划、物流等工作的高素质复合型技术技能人才。
专业课程：
电子商务、网络推广实务、直播运营、网店运营、跨境电商等。
就业方向：
主要面向核心运营类（电商运营、直播电商运营、新媒体运营）、营销推广类（互联网营销、商务数据分析）、视觉设计与内容创作类（电商美工、短视频创作）、客户服务与供应链类（电商客服、采购助理）及区域特色专项类（农产品电商运营、旅游电商主播/运营）。
11.旅游管理
专业介绍：
本专业培养具有良好的人文素养和职业道德，具备景区管理、旅行社运营管理、餐饮服务、导游基础等知识，掌握导游、门市接待、旅行社计调、乡村旅游、餐饮接待、研学旅行、旅游产品销售等能力，从事景区管理、导游、旅行社经营等工作的高素质技术技能人才。
专业课程：
旅行社计调业务、旅游景区管理、研学旅行课程设计与实施、导游业务与现场导游、智慧餐饮服务与管理、旅游新媒体营销实务、民宿服务与管理、温泉服务与管理、山地极限运动服务与管理、休闲农业与乡村旅游等课程。
就业方向：
景区、餐饮企业、酒店、旅行社、研学公司、乡村旅游、导游服务中心、各类旅游产品开发与推广企业等单位的生产、管理、营销工作。
12.酒店管理与数字化运营
专业介绍：
本专业培养理想信念坚定，全面发展，具有良好人文素养和创新意识，精益求精的工匠精神，掌握及具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等知识与能力，能够从事酒店、餐饮、民宿等住宿新业态和高端接待业的服务、酒店数字化运营与管理工作的高素质复合型技能人才。
专业课程：
酒店业概述、前厅客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店人力资源管理、酒店礼仪、职业形象塑造、酒店服务英语、中华茶文化与茶艺、咖啡制作、调酒。
就业方向：
省内外各类中、高档酒店、特色精品民宿、高档中西餐厅涉及的前厅服务与管理、餐饮服务管理、民宿服务与管理、商品策划与营销等工作。
13.烹饪工艺与营养
专业介绍：
本专业培养更多高素质、强技能、善管理、能创新，具备良好的人文素养和职业道德，具有劳动精神、劳模精神、工匠精神等，胜任后厨等岗位工作任务，具备中式烹调师、中西式面点师等职业素养的高素质复合型技术（技能）人才。
专业课程：
中式烹调技术、西式烹调技术、面点制作技艺、烹饪营养学、烹饪基本功训练、宴席设计与菜品创新、中华膳食养生等。
就业方向：
从事星级酒店、连锁酒楼、度假村、高级会所等企业后厨工作以及酒店餐饮部相关工作；在各类单位食堂、医院等担任营养配餐师，或从事营养咨询工作；进入职业学校从事烹饪或营养方面教学和培训工作。
14.学前教育
专业介绍：
本专业致力于培养德智体美劳全面发展，符合新质生产力背景下的优质幼儿教师，专业课程融合了课内实践、集中实践和竞赛实践等多个环节，通过开展“岗课赛证”的特色课程设计，大力提升学生的综合技能。
专业课程：
学前心理学、学前教育学、学前儿童卫生保健、学前儿童玩教具设计与制作、幼儿园环境创设、学前儿童游戏、幼儿园课程、儿童文学、五大领域教学法等专业课程。
就业方向：
毕业学生可到幼儿园、早教机构、亲子中心、儿童教育培训机构等领域的教育教学、保育护理、幼儿培训机构等相关单位担任教师或从事教育教学管理工作。
15.人工智能技术应用
专业介绍：
掌握人工智能数据服务、深度学习应用开发、人工智能应用开发、人工智能系统集成与运维能力，具有良好的人文素养、职业精神和工匠精神。
专业课程：
人工智能数据服务、计算机视觉应用开发、深度学习应用开发、自然语言处理应用开发、智能语音处理及应用开发、人工智能系统部署与运维、人工智能综合项目开发等课程。
就业方向：
面向软件与信息技术服务、互联网和相关服务等行业的人工智能工程技术人员、人工智能训练师等岗位群，能够从事数据采集与处理、算法模型训练与测试、人工智能应用开发、人工智能系统集成与运维等工作。
16.计算机网络技术
专业介绍：
培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和计算机网络技术、网站程序设计、网络操作系统、数据库、网络安全及相关职业道德素养等知识，具备网络搭建、服务器配置、网站应用维护开发等能力。
专业课程：
路由交换技术与应用、Linux操作系统管理、无线网络技术应用、网络安全设备配置与管理、网络自动化运维、网络系统集成等课程。
就业方向：
能够从事网络技术支持、网络系统运维、网站应用维护开发等工作的高素质技术技能人才，毕业生可从事网络管理员、网络工程师、综合布线工程师、网络安全工程师、网站设计师、网站开发工程师、网络安全工程师等工作。
17.数字媒体技术
专业介绍：
培养具有本专业知识和技术技能型的人才，结合本专业技能比赛的能力要求、1+X证书的职业资格证书的考证要求、室内设计师、广告设计师、数字媒体合成师等的要求，培养能够从事视觉传达、图形图像艺术处理、室内设计图制作、三维室内效果图设计、数字影视作品制作等岗位群生产、建设、管理、服务第一线需要的高素质技能型人才。
专业课程：
环境艺术设计、特效设计制作技术、三维动画设计技术、数字品牌设计、数字文创产品设计、影视包装设计等课程。
就业方向：
从事以视觉传达为主体的设计、图形图像艺术处理、CAD工程制图、影视后期制作、三维室内效果图设计、三维动画设计、数字媒体应用技术等工作。
18.无人机应用技术
专业介绍：
本专业培养理想信念坚定、具备良好科学文化素养和工匠精神，系统掌握无人机应用技术专业知识与技能的高素质技术技能人才。毕业生主要面向无人机航空工程、设备应用、测绘巡检、安防救援、农林植护等领域，从事无人机装配调试、飞行操控、维护维修、任务规划及技术服务等工作。
专业课程：
无人机组装与调试、无人机飞行操控技术、无人机检修与开发、无人机通信与地面站、无人机植保技术、无人机航拍技术等课程。
就业方向：
能够从事无人机生产组装、无人机航拍、无人机巡检、无人机航测等工作的高素质技能人才。
19.机电一体化技术
专业介绍：
面向通用设备制造业，金属制品、机械和设备修理业的机械设计工程技术人员、机械制造工程技术人员、自动控制工程技术人员等职业，培养能够从事机电设备和自动化生产线安装与调试、运行与维修、改造与升级等工作的高技能人才。
专业课程：
传感器与检测技术、电机与电气控制技术、工业机器人编程与操作、机械产品数字化设计、机电设备装配与调试、机电设备故障诊断与维修、自动化生产线集成与应用、自动化生产线运行与维护等课程。
就业方向：
主要在智能制造类企业从事机电设备安装与调试、机电设备维修、机电设备技改、自动化生产线运维等相关岗位工作。
20.智能制造装备技术
专业介绍：
面向通用设备制造业、专用设备制造业、电气机械和器材制造业的智能制造装备机械部件组装与电气系统调试、智能制造数字化车间的装备维修保障、智能制造系统集成等技术领域，培养能够从事智能制造装备的操作应用、安装调试、维护维修、优化升级、集成改造和标准实施等工作的高技能人才。
专业课程：
数控机床编程与操作、工业机器人操作与运维、智能制造装备安装与调试、智能装备故障诊断与维修、智能制造单元集成应用等课程。
就业方向：
主要在智能制造类企业从事智能制造装备的操作应用、安装调试、维护维修、优化升级、集成改造、标准实施等相关岗位工作。
21.机械制造及自动化
专业介绍：
面向通用设备制造业和专用设备制造业的设备操作、工艺技术、工装设计、机电设备安装调试及维修和生产现场管理等技术领域，培养能够从事机械加工工艺编制与实施、工装设计与验证、数控设备操作与编程、智能生产设备维护与维修、产品质量检测与控制、生产现场管理等工作的高技能人才。
专业课程：
金属切削机床与刀具、机械制造工艺、数控加工及编程、机械CAD/CAM应用、工装夹具选型与设计、机床电气控制技术、工业机器人应用等课程。
就业方向：
主要在加工制造类相关企业从事设备操作、工艺技术、工装设计、机电设备安装调试及维修、生产现场管理等岗位工作。
22.新能源汽车检测与维修技术
专业介绍：
面向汽车修理与维护行业的新能源汽车维修技术服务人员、工程技术人员及整车制造人员等职业，培养能够从事新能源汽车维护、新能源汽车检测与维修、新能源汽车充电设备装调检测与维护等工作的高技能人才。
专业课程：
新能源汽车构造、新能源汽车维护、新能源汽车动力蓄电池及管理系统检修、新能源汽车驱动电机及控制系统检修、新能源汽车整车控制技术、新能源汽车底盘系统检修、新能源汽车混合动力系统检修、新能源汽车检测与故障诊断技术等课程。
就业方向：
主要在新能源汽车制造、调试、质检、维修及管理等相关领域从事新能源汽车维护、新能源汽车检测与维修、新能源汽车充电设备装调检测与维护等相关岗位工作。
23.茶叶生产与加工技术
专业介绍：
本专业是现代农业工程系的核心专业之一，是学院服务地方特色产业的重点建设专业。该专业以服务茶产业高质量发展为导向，培养具备茶树栽培管理、茶叶加工制作、茶叶品质检验、茶叶营销策划等核心能力的高素质技术技能人才，目标是让学生掌握从茶园到茶杯的全链条技能，成为茶产业领域的“复合型工匠”。
专业课程：
课程体系围绕“产教融合、实践导向”设计，涵盖茶叶生产、加工、营销等关键环节，主要包括茶树栽培学、茶叶病虫害防治技术、茶叶机械等专业基础课和茶叶加工技术（如绿茶、红茶、黑茶等六大茶类制作）、茶叶审评与检验、茶叶经营与管理等核心技能课，以及茶文化概论、茶叶市场营销、茶产品质量安全等拓展课程。
就业方向：
毕业生主要面向茶产业全链条就业，具体包括：生产加工环节的茶叶加工技师、茶叶品质检验员、茶园管理员；营销与服务环节的茶叶营销专员、茶文化传播者、茶艺师；还可选择创业与自主就业，部分毕业生选择创办茶企（如旧州小锅茶品牌），或从事茶叶电商、茶旅融合等业务。
24.现代农业技术
专业介绍：
本专业面向农业和农、林、牧、渔行业及辅助性活动行业的农业技术指导人员、作物种子（苗）繁育生产人员、农作物生产人员等职业，培养能够从事现代农作物生产、现代园艺作物生产、农业企业经营管理、农业技术服务等工作的高技能人才。
专业课程：
植物与植物生理、植物遗传基础、农作物生产技术、蔬菜生产技术、果树生产技术、作物病虫草害绿色防治技术、现代农业装备技术（无人机和农机）、农产品储藏与加工、土壤肥料、食用菌生产技术、植物组织培养、农业物联网应用技术、花卉生产技术、企业经营管理、农业生态与环境保护、休闲农业等。
就业方向：
现代农业技术专业毕业生的就业方向主要包括农业生产、农业经营、农业服务等领域，具体岗位包括农业技术员、农业企业经营管理、农业技术服务等。毕业生可以在农业生产企业、农业科技公司、农产品加工与检测企业、农业合作社等单位就业。
25.动物医学
专业介绍：
本专业旨在培养德智体美劳全面发展，坚定理想信念，具备良好人文素养、职业道德和创新精神，以及精益求精工匠精神的高素质技术与技能人才。学生将系统掌握动物医学专业知识与核心技术能力，包括动物临床诊疗技术、常见动物疾病诊断与治疗、动物内外科技术、宠物营养管理等，面向畜牧行业及动物医学相关领域，成为能够胜任一线工作的劳动者与技术骨干。
专业课程：
动物解剖生理、动物病理学、兽医临床诊疗技术、动物内、外科疾病防治技术、动物传染病学、动物影像学、中兽医基础等。
就业方向：
毕业生可在兽医业务部门（尤其面向快速发展的宠物行业，从事宠物疾病预防、诊断、治疗，以及宠物护理、美容、寄养、繁育等工作）、动物生产单位及相关机构，从事兽医诊疗、防疫检疫、技术研究与服务管理等岗位工作。
26.农产品加工与质量检测
专业介绍：
本专业培育和践行社会主义核心价值观、德智体美劳全面发展的高技能人才。具备良好人文、科学、数字素养及创新意识，秉持爱岗敬业与工匠精神，掌握专业知识技能，面向农副食品加工、质检行业，可从事加工技术管理、品质控制、检验等工作，贴合安顺茶叶、食用菌、金刺梨等本地产业加工与质检需求。
专业课程：
粮油加工技术、畜产品加工技术、果蔬加工技术、农产品储藏与保鲜技术、农产品质量检测技术、农产品质量安全与控制技术、新茶饮研发与生产技术等。
就业方向：
面向农副食品加工、质检服务行业，可就职于地方农产品加工企业、市场监管下属质检机构等，从事加工技术员、品质控制员、食品检验员等岗位，具备自主创业能力。
27.畜牧兽医
专业介绍：
本专业培养能掌握动物营养与饲料、畜禽繁殖与改良、畜禽饲养管理及疾病诊疗基本知识，培养从事畜禽的饲料加工、环境调控、繁殖改良、饲养管理、疾病防治等工作的高素质技术技能人才。
专业课程：
畜禽繁殖与改良、动物营养与饲料、宠物养护与疫病防治、动物内科学、动物病理、动物药理、兽医实验室诊断技术、畜牧场规划与环境控制、养猪与猪病防治技术、养禽与禽病防治技术、牛羊生产与疫病防治、畜牧场经营与管理等。
就业方向：
毕业生可到畜牧兽医行政部门、动物防检站、动物疫病预防控制中心、宠物医院、大型规模养殖企业、饲料企业和兽药企业、动物屠宰和加工企业、食品企业等企事业单位工作。
